『寒の恵み　冬の膳』

2018年3月
信濃大町の食 おいしいプロジェクト準備委員会
A5横版フルカラー20頁

地元食材を使った信濃大町らしい冬のメニューを集めたレシピ集です。

ぐるったは冊子のデザイン・編集を担当しました。