YAMANBAガールズは、北アルプス国際芸術祭2017 の参加アーティストとして結成されたグループで、2024年の芸術祭では公式レストランのお料理提供をしました。
昔からこの地に伝えられてきた命をつなぐ知恵や生きる喜びを、食を通して発信していくことを目的として、芸術祭終了後も料理講習会や発表会などを続けています。
ぐるったネットワーク大町は、YAMANBA ガールズの事務局を担うかたわら、お菜洗いイベントや凍り餅ワークショップなども行い、大町の食文化の学び合いと継承・発信に努めています。
◎芸術祭で提供した秋のレシピ集、1冊550円（税込）
「森の休息」さんで販売中です。
◎毎月12日に「森の休息」さんでランチの提供をしています。
◎年4回、横山タカ子先生を招いて料理講習会をしています。
◎メンバーも募集しています。
興味のある方は、0261-85-0556（ぐるったネットワーク大町）まで。
◎2026年の活動、ニュースレターはこちら。
