国際芸術祭 公式レストラン・カフェ スタッフ募集

北アルプス国際芸術祭の期間限定 公式カフェ&レストラン「YAMANBA」のオープンにあたり、スタッフを募集しています。
皆さんも一緒に芸術祭を盛り上げましょう!

レストラン概要

地元のお母さんたち(YAMANBAガールズ)による地域にまつわる民話を楽しみながら、この土地の風土が育んだ食文化と旬の食材をふんだんに盛り込んだお膳を提供します。

[営業日時]2024年9月13日(金)~11月4日(月)※毎週水曜日定休
  11:30~12:30、13:00~14:00 各回定員40名 要予約(団体優先)
[場所]ラーバン中綱(長野県大町市平19862-1)
  1階:カフェ 2階:レストラン
[料理監修]横山タカ子さん(大町市出身の料理研究家)
  *9月14日~10月8日:初秋の献立/10月10日~11月4日:錦秋の献立

スタッフ募集要項

[雇用期間]営業日と同様
[対象]普段ご家庭で料理するくらいの知識と経験を有する18歳以上の人(性別不問)
[業務内容]カフェ・レストランで提供する食事の調理・盛り付け・配膳・清掃作業など
[雇用条件] 
 ・労働時間 9:00~17:00の間でシフト(勤務6時間、実働5時間、休憩1時間)
 ・勤務日数 会期中3日間から勤務可
 ・賃金・手当 時給1,050円、その他手当なし

料理講習会の開催

[日付]6月19日(水)、7月17日(水)10:00~14:00 全2回開催予定
[場所]ラーバン中綱
[講師]横山タカ子さん
 *実際にレストランで提供する献立の料理講習会となります。
 *料理講習会は実際に提供する献立の講習となるため、できるだけご参加ください。
 *上記日程の講習会に参加できない人のための講習会も予定しています。
(料理講習会のみの参加はできません)

申込:フォームにご記入ください。

事務局:ぐるったネットワーク大町
電話:0261-85-0556  E-mail info@grutta.net

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