北アルプス国際芸術祭 公式レストラン2024

カフェ＆レストランYAMANBA

北アルプス国際芸術祭2017の作品の一つに、地元女衆による「YAMANBAガールズ」による期間限定レストラン「おこひるの記憶」がありました。

ぐるったネットワーク大町では、このとき事務局を担った実績から、2021年、2024年の芸術祭公式レストランの企画・運営を受託しています。
レストランは団体様は3月14日から、個人のお客様は8月から予約を承ります。みなさまのお越しをお待ちしております。
予約不要のカフェについては、詳細が決まり次第、お知らせします。もうしばらくお待ちください。

1　実施期間
　2024年9月14日～11月4日（水曜定休）

2　実施場所
　ふるさと創造館ラーバン中綱　2階（エレベーターはありません）
　長野県大町市平19862-1

3　営業時間
　お食事　11:30～12:30、13:00～14:00の2回転　各回40席

4　調理内容
　旬の地元食材を使い、大町市の食文化や風土を表す郷土料理
　料理監修：大町市出身の郷土料理研究家　横山タカ子さん
　9月14日～10月8日：初秋の献立　／　10月10日～11月4日：錦秋の献立

5　お食事代
　1食　2,200円（完全予約制）

6　ご予約について
　予約先：NPO法人ぐるったネットワーク大町
　　長野県大町市大町1559-4　
　　TEL：0261-85-0556　FAX：0261-85-0557　E-mail：info@grutta.net
　　希望日、時間（11:30～／13:00～）、人数、団体またはツアー名、担当者名、電話番号をお知らせください。

　旅行会社については、2024年3月14日から受付を開始します。
　ご予約は、上記へのお電話またはメールでお願いします。
　催行確定は2週間前、予約人数の最終確定は3日前までにお願いします。

7　併設のカフェについて
　　営業時間　11:00～16:00（予約不要）
　　メニュー　おやき、漬物、甘酒などを予定